스타우브 스크래치 B품 브레이저 30cm(전골팬) 쇠뚜껑, 그레이 130093018-B

스타우브 브레이저 30cm

(전골팬)쇠뚜껑

색상 그레이

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가로(손잡이포함) 39cm / 지름 30cm

높이 13cm(본체만 6cm) / 용량 3.3L

무게 5.7kg(본체만 3.1kg) / 바닥지름 25.5cm

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📢30cm는 4~5인용으로 사용하기 좋아요!

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✅평소에는 후라이팬으로 사용하시고

전골이나 다양한 요리하실때 뚜껑 덮고 편하게 요리하세요~

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✅크기가 커서 전골도 해먹고 많은 양의 고기를 한꺼번에 굽기에도 너무 좋고

찜도 해먹고 다용도로 사용하기 좋아요.

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적당한 높이의 소테팬으로 스테이크, 파스타, 불고기 등 

다양한 요리를 간편하게 즐기실 수 있습니다. 

무게감 있는 뚜껑으로 요리의 수분이 날아가지 않도록 꽉 잡아줍니다.

​​전골, 양념갈비, 잡채나 국물 자박한 요리에 편할거 같아요~

볶음류하기에도 좋겠어요~

찜기도 사용가능하세요~

좀 넓직한 냄비가 반찬만들때 빠르고 편하게 조리되더군요~

이렇게 넓직한 냄비 한두개 구비해두시면 필요할때 잘 사용하실거예요^^

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돔뚜껑에 볼록하니 너무 이뻐요~멋져요!!

잔치날, 명절 음식준비할때 한 몫 단단히 할 잇템이라는거 명심해 주세요~^^

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👍👍👍블랙매트 에나멜 코팅은 2겹으로 이루어져 있으며

다른 에나멜 코팅보다도 내열성이 강해

코팅이 쉽게 손상되지 않으며

음식물로 인한 얼룩이 잘 생기지 않습니다.

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이 코팅 덕분에 오일 없이도

음식물이 잘 들러붙지 않아 요리하기 편합니다.

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👍🏻스타우브 뚜껑은 촉촉함을 유지해 줍니다.

뚜껑 내부의 스파이크 돌기는 열대 우림 효과를 만들어

수분을 음식에 고르게 되돌려 줍니다.

냄비 안의 음식에서 증발된 수분을

물방울로 응축했다가

다시 음식 위로 고르게 떨어뜨려 줍니다.

이를 셀프 베이스팅 효과라고 하는데,

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이렇게 조리된 음식은

소스와 수분을 충분히 머금어

깊은 맛과 풍미를 갖게 됩니다.

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수분을 응집시키며,

음식에 골고루 떨어져 감칠맛을 더해줍니다.

스타우브의 핵심기술인 아로마 레인 기능을 적용시킵니다.